餐桌上的中药 淮山作者： 叶锦先，许俊霞 编著出版时间： 2015年版丛编项： 餐桌上的中药内容简介淮山自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，备受世人推崇，被称为 “神仙之食”。淮山入药，有滋阴补阳、健脑明目、补脾健胃、美容养颜之功效；做为蔬菜食用味道鲜美，营养丰富，能防病强身、康复养生。　　为进一步弘扬淮山养生文化，我们特组织相关专业人士编写了这本《餐桌上的中药——淮山》，以飨读者。《餐桌上...