五谷杂粮最养人 全彩图解作者： 葛静 编著 出版时间：2014年版内容简介　　在古代，人们常常用“五谷丰登”来表达农业丰收和对生活的美好愿望，在现代，人们用“要食补，选五谷”来表达对健康的需求。五谷具有“高植物蛋白、高膳食纤维、低脂肪”的特点，在食物越来越精细、各种现代病高发的时代，一股“五谷杂粮风”已经悄然刮起。那么，如何食用五谷杂粮才能达到强身健体的作用？不同的人群适合吃哪种五谷杂...