《食疗本草》白话评析 动物、水产篇 作者：董泽宏 编著 出版时间：2015年版内容简介　　《食疗本草》简称《食经》，是国内*早介绍食物治疗疾病的经典古籍专著，由孟诜集唐以前食疗、食养经验著成。《食疗本草白话评析（动物水产篇）》评析了《食经》中介绍的动物、水产类共89种食物，以中医药学基础及现代科学理论为指导，结合编者董泽宏多年的实践经验，先将古籍原文部分译成白话译文，再剥茧取丝，逐条对原文...