菜市场的营养学 3 优良食材1分钟速查手册 全彩 作者:柯慧昕 编著出版时间: 2014年版内容简介 很多人对某某食物该怎么挑选,是否该放冰箱保存并不确定。甚至,对食物的营养与疗效更是一知半解。《菜市场的营养学3:优良食材1分钟速查手册(全彩)》由营养专家柯蕙昕以图解的方式告诉大众100多种食材按分类五谷杂粮、肉类海产、蔬菜、水果、禽蛋、坚果分类讲解其特性,教授选购和保存技巧,每样食材各提...