儿科营养手册 第二版 作者:萨穆尔 等著出版时间: 2008年版内容简介 本书作者为美国著名的儿科膳食专家、营养师和医生,介绍了许多从护理第一线得来的知识。本书分为两部分。第一部分为正常儿童的营养和生长,介绍了儿童的生长、生长评价、各生长期的营养要求等。第二部分为儿童临床营养,介绍了患先天性疾病和其他一些重要疾病的儿童的临床营养护理。本书提供了大量的图表和范例,具有很高的实用...