食补食疗养生汤 作者:王瑞秋 主编出版时间: 2013年版内容简介 煲汤是最能全面体现中国人饮食养生智慧的烹调 方式,一碗好汤,从食材搭配、洗切、口味调制,到 选择煲汤器具、控制火候、盛装,每一道工序都与汤 的品质直接相关,不同的保健需求选择不同的食材入 汤,或大火快煮,或小火慢炖,让食材营养充分融入 汤中,一碗营养丰富又充满爱心的热汤不仅温暖家人 的身体,更能温暖家人的心。 《食补食疗养生汤...