老年营养学 作者：（美）伯恩斯坦，（美）罗根 著 出版时间：2012年版内容简介　　《老年营养学》以营养本科学生、营养专业研究生为主要对象，充分考虑到所获信息的深度和广度，以及将来营养学继续拓展和深入研究的需要，为他们提供广泛且专业的营养知识，以便将来使他们能胜任老年人营养保健工作。《老年营养学》也是营养和健康专业人员手中一部实用的参考书，帮助他们不断更新防治老年人常见疾病的营养知识和基...