食物妙用丛书 大蒜妙用作者： 胡剑北，王惟恒，谭洪福 编著 出版时间：2010年版丛编项： 食物妙用丛书内容简介　　大蒜是天然的杀菌剂。中医认为，大蒜味辛、甘，性温。能温中健脾、行滞消食、解毒、杀虫。大蒜对脘腹冷痛、饮食积滞、食物中毒、呕吐腹泻、肠胃不和、高血压病、高血脂症、流感、流脑等多种病症具有良效，其保健功能可谓妇孺皆知。《大蒜妙用》系统介绍了大蒜的来源、功效、应用常识及针对...