五颜六色更营养 揭秘蔬菜水果的颜色密码作者： 何洪巨 编出版时间： 2012年版内容简介　　蔬菜水果是我们日常的重要食品，它们提供维生素、膳食纤维及各类微量元素，并为大众餐桌的丰富做出了巨大贡献。那么，一年四季吃什么蔬果，哪些蔬果的独特功效各是什么？各种颜色的蔬菜有哪些功效，这些，正是本书力求解答的问题。《五颜六色更营养：揭秘蔬菜水果的颜色密码》分为八个章节，主要围绕黑、白、红、橙、紫五...