营养科普系列丛书 成长的营养作者：马冠生，胡小琪 主编 出版时间：2009年版丛编项： 营养科普系列丛书内容简介　　改革开放30年来，随着社会经济的快速发展，我国居民生活富裕、食物丰富，营养状况有了较大提高。与此同时，和饮食营养相关的一些慢性病如高血压、血脂异常、糖尿病等的发病率正在迅速地增长。如何在改善物质生活的同时保障好国民身体健康，是全面建设小康社会，促进国家和谐发展的重要课题。为...