食物科学搭配与食疗方 作者：左小霞，张晔 著出版时间： 2011年版内容简介　　《食物科学搭配与食疗方》（作者左小霞、张晔）中收录了常见的、有较高营养价值的30多种食材，从食物的营养成分、功效与作用、日常吃法与搭配、不适合食用的人群等方面进行了全面的说明与分析，着重阐述其如何科学搭配和制作以及食用方法，还提供了美容养颜、强身健体的食疗方。《食物科学搭配与食疗方》内容科学，通俗易懂，有较...