食物养生宝典 作者:廖康强 编著 出版时间:2010年版内容简介 吃不但是生活的一大乐趣,而且是我们获取营养的必要途径。为了最大限度地保证身体健康,科学地选择和烹饪食物显得尤为重要。《食物养生宝典》就是为了帮助人们如何“吃好”而编写的。书中分两大部分,在第一部分中,介绍了健康饮食的总原则,包括平衡膳食以及人体所需营养素的食物来源,并且用图表的形式列出了不同食物所含营养素的多少,帮...