糖尿病饮食专家谈 第二版作者: 薛长勇 著出版时间:2009年版内容简介 本书作者根据糖尿病病人饮食特点,详细介绍了各类食物的营养价值,糖尿病病人的饮食结构、合理搭配、科学计算以及常见并发症的饮食治疗等。作者在第1版的基础上对内容进行了补充和完善,并配有光盘,内含近300种常用食品的营养成分及饮食计算数据。通过简单操作,病人即可得知每日应摄人营养素的量,并与推荐摄入量进行对比。本书...