全国高等医药院校规划教材 特殊人群营养学 作者:蔡美琴 主编 出版时间:2017年版内容简介 特殊人群营养学研究处于特殊生理阶段、特殊生活、工作环境和特殊职业人群的代谢特点、营养需要和膳食保障。 《特殊人群营养学/全国高等医药院校规划教材》内容分为两篇:一篇介绍孕妇、乳母、婴幼儿、学龄儿童及中老年营养,探讨整个生命周期中人体对能量和各种营养素的需要、常见营养问题及对策,并...