天然食材养生宝典 菌菇藻类 作者:张志华 主编出版时间: 2016年版丛编项: 天然食材养生宝典内容简介 随着科学技术的发展,人们对菌菇藻类的营养保健功效及医药价值有了许多新发现,经现代药理学研究发现,经常食用菌菇藻类对多种常见疾病有很好的防治功效。我国的菌菇藻类品种繁多,常见的有蘑菇、香菇、平菇、紫菜、海带、裙带菜等。《天然食材养生宝典:菌菇藻类》以中医学“医食同源”、“药食同...