应用功能性食物防治糖尿病作者: 徐明 主编出版时间: 2010年版内容简介 《应用功能性食物防治糖尿病》从功能因子分析着手,介绍了具有降血糖功能的食物51种、中药33种,具有升高血糖作用的食物和中药11种,糖尿病患者宜吃食物21种,按中医理论具有止渴、治消渴功能的食物51种。全书介绍了糖尿病及其治疗、糖尿病患者的自我保健及卫生部批准具有调节血糖功能的保健食品35种。本书是一本应用功能性...