舌尖上的健康 作者：谭峰，程南方 主编 出版时间：2014年版内容简介　　《舌尖上的健康》全书共分五章，分别涉及食物营养素、合理烹饪、中医饮食指导、食物分类介绍、常见病症食疗保健等饮食健康内容的多个方面，内容涵盖营养学、烹饪学、食品学、中西医学等多个学科领域。另附四篇附录供读者了解参考。《舌尖上的健康》着墨于饮食健康知识的阐述及具体实用方法的介绍，信息量大，含金量高，知识性、实用...