药食同源物品使用手册 可用于保健食品的物品 作者：于新，李小华 主编 出版时间：2012年版内容简介　　《药食同源物品使用手册：可用于保健食品的物品》依据2002年卫生部（卫法监发[2002]51号）颁布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》以及《药食同源物品可用于保继食品物品名单》，对114种可用于保健食品的物品的药理研究及科学使用方法进行整理，分别就原物品的基本性状、营养与药用成分、食用...