食苑健康系列丛书 无荤不成席 五畜促强壮作者: 王云,孙立新 编著出版时间: 2011年版内容简介 “饮食有节,身必无灾”,平衡膳食是健康的基础。怎样才能做到膳食平衡呢?主要是根据身体的营养需求,调整饮食结构,掌握酸碱平衡的原则,注意粮食、呆蔬和动物性食物的搭配比例合理,保持蛋白质、维生素、脂肪等几大营养素之间的平衡。才能达到预防疾病的目的。目录五畜促强壮陆生类1.养胃生津——猪肉2.益...