健康大讲堂 老年人养生药膳一本通 作者:《健康大讲堂》编委会 主编出版时间: 2013年版内容简介 《老年人养生药膳一本通》详细介绍了九种体质的特点,列举了每种体质首选的药材与食材,以及给出相应的养生药膳供老年人选择。老年人在选择药膳时,首先要熟悉药膳的原料,也就是要熟悉药材和食材的特性,即其四性、五味、五色,还要清楚其搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳制作常识。另外,老年人在日常...