食疗新概念丛书 肝胆病食疗补养 作者:顾奎琴,沈卫总主编 杨亚娟主编出版时间: 2003年版丛编项: 食疗新概念丛书内容简介 饮食方法对防治疾病,促进康复,延年益寿有着重要的作用。本书在阐述肝胆常见疾病的发病机制、病理特点及临床表现的基础上,精选并推荐了经过长期应用证实效果可靠、适用于肝胆疾病患者的食疗方药膳方,详细介绍了各首处方的配料、烹制和服食方法,选料精当,科学搭配,营养...