标准编号：Q/YCY 0001 S-2014中文名称：云南长宇清真食品有限公司 腌腊鹅英文名称：xxxxx标准简介：本标准规定了腌腊鹅肉的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜（冻）鹅肉为主要原料，添加食盐、香辛料等辅料，经修整、调味、腌制、晾晒干燥、包装制成的腌腊鹅。...